Experiencias gastronómicas

Prepárate para probar nada más que delicias
Si nuestra comida en sí misma ya es riquísima, nuestras experiencias culinarias la hacen todavía más memorable. Así que, si eres un amante de la gastronomía con espíritu aventurero, prepárate para descubrir todos los sabores que nuestro colorido territorio tiene para ofrecerte y que puedes descubrir en actividades diversas y emocionantes.

Centro Culinario Well Bread
Inscríbete a una clase de cocina con ingredientes locales para que hagas platillos del norte como todo un yukonés. Comprobarás que, aunque los imanes y los llaveros son un gran souvenir, el mejor recuerdo que te puedes llevar son nuevas habilidades culinarias: aprenderás a hacer ensaladas frescas y deliciosas, pan de masa madre y nuevos y creativos maridajes de vino y embutidos.

Pero si buscas un conocimiento, digamos, más excéntrico, te recomendamos las clases de mixología inspirada en el norte del continente que el Centro Culinario Well Bread realiza en colaboración con Free Pour Jenny’s y que te permitirá hacer deliciosos cocteles con bitters y jarabes realizados con ingredientes yukoneses. Una vez que hayas terminado el curso, podrás disfrutar de una bebida infusionada con lo más cool de Yukón como todo un local.

Barriga llena y maleta ¡también!
Si buscas más aventuras culinarias nada como recorrer nuestras tiendas gourmet. Desde la pecaminosa Yukon Chocolate Company hasta el pan de Bullet Hole Bagels y un sinnúmero de cafeterías locales entre las que se encuentra una compañía cafetera que tuesta sus granos gracias a energía obtenida del pedaleo de las bicicletas estacionarias que hay en su local. Tampoco puedes perderte la variedad de sabores yukoneses de las palomitas de maíz Klondike Kettle Corn, que se hacen en asociación con productores locales y que por fortuna encontrarás con facilidad en muchas tiendas y, por favor, no te olvides de la icónica miel de maple Uncle Berwyn’s Birch Syrup que forma parte de las recetas de muchos de nuestros restaurantes y que es el favorito de chefs locales como Michele Genest, conocida como “la chef boreal”. Solo asegúrate de tener buen espacio en tu maleta porque hay muchas delicias para llevar.